Print this page

Demarare curs Operator la fabricarea mezelurilor

În perioada  17.02.2026 – 15.04.2026, în cadrul Activității 3.1 Organizarea și derularea de programe de formare profesională pentru angajați, are loc cursul de specializare „ Operator la fabricarea mezelurilor" cu un număr de 26 de participanţi.

În cadrul cursului vor fi predate către cursanți, conform Programei de pregătire, noțiuni cuprinse în Modulele de curs, astfel:
MODULUL  1 :   Manipularea și depozitarea materiilor prime și a preparatelor din carne
MODULUL  2 :  Conservarea – maturarea materiilor prime
MODULUL  3 :  Prepararea specialităților din carne
MODULUL 4 :  Prepararea umpluturilor pentru semifabricatele in membrană
MODULUL  5 :  Realizarea semifabricatelor in membrană 

Read 580 times

Acest site foloseşte cookies! Continuarea navigării implică acceptarea lor. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive plugin by www.channeldigital.co.uk