Finalizare curs Operator la fabricarea mezelurilor
In perioada 03.11.2025 – 18.12.2025, in cadrul Activitatii 3.1 Organizarea si derularea de programe de formare profesionala pentru angajati, s-a desfasurat cursul de specializare „Operator la fabricarea mezelurilor” cu un numar de 26 de participanti.
In cadrul cursului au fost predate catre cursanti, conform Programei de pregatire, notiuni cuprinse in Modulele de curs, astfel:
MODULUL 1 : Manipularea si depozitarea materiilor prime si a preparatelor din carne
MODULUL 2 : Conservarea – maturarea materiilor prime
MODULUL 3 : Prepararea specialitatilor din carne
MODULUL 4 : Prepararea umpluturilor pentru semifabricatele in membrana
MODULUL 5 : Realizarea semifabricatelor in membrana
Astfel, in perioada mentionata s-au desfasurat un numar total de 240 de ore de instruire, din care 80 ore instruire teoretica si 160 ore instruire practica.
La examenul de certificare din data de 19.12.2025 au absolvit un numar de 26 persoane angajate.
Finalizare curs Operator la fabricarea mezelurilor
- Posted on: Monday, 15 December 2025 23:58
- Written by C.C.I.A. Vrancea
-
font size
decrease font size
increase font size
Latest from C.C.I.A. Vrancea
- O noua grupa a cursului „Competente digitale de baza, siguranta pe internet si securitate cibernetica" a inceput la CCIA Vrancea
- Finalizarea grupei a II-a a programului de calificare „Confectioner asamblor articole din textile"
- inceput grupa a II-a a programului de formare profesionala „Transator"
- Grupa 1 a cursului de calificare „Transator" a finalizat cu succes programul de formare profesionala
- Finalizarea cursului „Marketing digital" în cadrul proiectului „Noi Competențe pentru Noi Locuri de Muncă" – Cod SMIS 300294
